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The Story of Chocolate  有书评 有内页照片
Author:   Polin, C. J.
Series: DK Readers 
Category: Level Reading-4  Nonfiction - School  Science 


ISBN: 9780756609924  查看亚马逊上的介绍
Pages: 48 页
Age / Level: 7-10, Level-4
Type & Binding: 软皮本,Level Reading
Original Price: $ 3.99
押 金: ¥40
逾期借阅费: ¥6/月


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Series / 所属系列:
DK Readers :  极精美的照片、神奇隐秘的世界或者深深吸引着孩子,兼顾知识性和趣味性的著名的 DK Readers 系列读物,以 Stunning photographs combine with lily illustrations andengaging age-appropriate stories 为特色,深得美国孩子、老师、家长的喜爱,系列书也是美国小学的常用阅读教材。

Overview / 简介:
Stunning photographs and engaging, age-appropriate stories are guaranteed to capture a child's interest while developing reading skills and general knowledge. DK Readers allow progression from stories for beginning readers with simple sentences and word repetition through to stories with rich vocabulary and more challenging sentence structure for proficient readers.

From Organization / 国外机构评价:
Gr. 2-4. This colorful book from the DK Readers series introduces kids to chocolate, from its raw state in cacao trees to candy bars. Following a discussion of how cocoa beans grow and are harvested, Polin traces the product's history over 2,000 years and discusses current methods of processing. A photo, painting, or map, usually in full color, appears on nearly every page. Sidebars carry additional information, such as the ingredients that make up white chocolate and the meaning of "fair trade" labels on products. A glossary is appended. The agriculture, history, and industry of chocolate gets an attractive introduction here. Carolyn Phelan

Foreign Customer Review / 国外客户评价:
A lot of great background in the history of chocolate. It was a gift and the only disappointment was that the pages were not lickable.


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乐乐妈妈: 巧克力怎么生产的? 2012/2/6 12:55:00
The Story of Chocolate, 这本书是Level 4,因为乐乐非常喜欢吃巧克力,所以借了本巧克力如何制作的书。

里面讲述了cacao tree, coco pods包括coco bean and coco pulp. coco bean 可以分解成可可浆和可可脂。还有纯巧克力是怎么生成了,牛奶巧克力是怎么做的,以及白巧克力为什么不算真正的巧克力等等。

看完这本书后,乐乐还特意把《查理和巧克力工厂》的片头部分找出来看,片头部分正是拍着是怎么工厂怎么做巧克力的。
0 顶.  
 
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